“春節(jié)將至，年味漸濃”12月29日，重慶市名廚聯(lián)誼會(huì)涪陵區(qū)分會(huì)會(huì)長夏永兵帶領(lǐng)常務(wù)副會(huì)長張偉，秘書長王紅偉，榮譽(yù)會(huì)長孫朝林、奚正國一行前往廚師行業(yè)困難家庭中慰問，送去名廚聯(lián)誼會(huì)的暖心祝福及慰問品、慰問金并致以節(jié)日的問候和良好的祝愿。

上午9點(diǎn)，慰問組一行抬著豬肉、提著大米和食用油及慰問金來到涪陵澤勝廣場7棟，看望慰問了42歲的廚師長劉平，2002-2004年在涪陵惠濤酒樓做頭墩，工作勤勞務(wù)實(shí)，2005年升為濱濤酒樓廚師長，深受老板器重，2008年辭退廚師長一職，自己開店創(chuàng)業(yè)，經(jīng)營幾年，生意不是很好，又外出打工幾年，輾轉(zhuǎn)回到涪陵，又在小城人家任職廚師長一職，工作突出，菜品穩(wěn)定，老板很看重他，工作直到2018年，工作壓力大，因體力透支，于2019年6月的某一天突發(fā)腦溢血昏迷，經(jīng)送醫(yī)院救治，至今不能自理的劉平，因上有年邁的父母，下有幾歲的小孩，生活非常拮據(jù)。

隨后，慰問組一行驅(qū)車來到蔡家坡，看望了55歲的楊世民（小名：楊六），楊世民1986年從事廚師行業(yè)，曾在涪陵東方酒家、東方美食城、雅利酒樓、喜臨門大酒樓、北京金天假日酒店、涪陵余老幺火鍋食府工作，于2009年突發(fā)腦溢血，造成語言障礙、行動(dòng)不便，因病致貧，在家調(diào)養(yǎng)身體，喪失一切經(jīng)濟(jì)來源，生活困難、僅靠最低生活保障艱難度日。

最后，慰問組一行驅(qū)車來到玉屏小區(qū)，看望慰問了現(xiàn)年34歲的王平，于2007年從事廚師行業(yè)，曾在武陵山森林公園蒙古包烤羊，易家壩鄉(xiāng)村老鴨，南門山真味鄉(xiāng)土菜，五環(huán)路王東家烤羊、龍灣花園五根雄雞工作過。王平自幼與父親相依為命，從小患有先天性癲癇病。父親在一次外出中頭部摔傷造成腦出血住院，用去家中所有的積蓄，保住了性命，但也是半身不遂，生活不能自理，在2023年8月父親又因身體不適在醫(yī)院做了腸道蠕動(dòng)手術(shù)，本就不富裕的家庭更是雪上加霜，現(xiàn)負(fù)債累累。

據(jù)悉，三戶困難家庭都是廚師行業(yè)的優(yōu)秀廚師工作者，為涪陵餐飲行業(yè)發(fā)展作出了重要的貢獻(xiàn)，現(xiàn)因患病導(dǎo)致家庭困難。名廚聯(lián)誼會(huì)涪陵區(qū)分會(huì)為他們送去了節(jié)日的祝福以及春節(jié)慰問品，并詳細(xì)了解了家庭成員情況及家庭生活狀況，詢問目前存在的困難和問題，鼓勵(lì)他們要保持樂觀心態(tài)，積極面對生活。

“今天慰問的三戶困難家庭都是曾今的兄弟、曾今的戰(zhàn)友、曾今的同事，他們飽受病痛的折磨，今天的一個(gè)善舉，他們將收獲無限的溫暖。今后，要高度重視困難廚師家庭的幫扶救助工作，把困難廚師的冷暖放在心上，切實(shí)幫助他們解決生活困難，以實(shí)際行動(dòng)解民憂，暖民心，讓他們能感受到名廚聯(lián)誼會(huì)大家庭的溫暖。”重慶市名廚聯(lián)誼會(huì)涪陵區(qū)分會(huì)會(huì)長夏永兵如是說。（陳孝波 文/圖）